湖南红星大市场农产品有限公司成立于2015年，系红星实业集团借势长沙市政府市场外迁战略，推动旗下红星农副产品大市场全面转型升级为湖南（红星）农产品流通产业园而创办。

公司投建的产业园项目选址雨花区跳马镇白竹村，交通区位优势得天独厚。项目用地近2000亩，总投资近百亿元，涵盖农产品流通交易、加工分拣配送、农业科创商务、商业配套、生活服务五大功能区。项目一期“中部果业航母”用地约800亩，总投资约20亿元，自2021年1月16日开业运营以来，年均交易量超450万吨，交易额近500亿元，位居全国同类市场前三。此外，配套建设红星里商业街、红星农谷科创基地、酒店、写字楼等，为产业园蓄势赋能。项目二期“中部菜篮子”用地约500亩，总投资约20亿元，集蔬菜、海鲜水产、肉食、粮油干调等全品类、全体系、一站式采购于一体，联动一期“果盘子”，实现“买全球、卖全球”。项目三期为市场拓展区及住宅，规划用地约700亩。多重业态协同联动，助力打造农业产业振兴的新样板、新高地。

公司聚焦延伸产业链、培塑供应链、提升价值链，推动构建农、文、旅、产、学、研、金融、媒体深度融合的产业链、供应链生态闭环，致力将湖南（红星）农产品流通产业园打造成为湖南乃至全国农产品首发、首选、首位的“三首”平台。

公司坚定践行“以农为本、服务城乡”使命，全力推进产业园信息化、数字化、智慧化建设与发展，为助力乡村振兴、推动共同富裕、实现中国式现代化贡献红星力量。